Arran
Die Island of Arran Distillers betreibt seit März 2019 zwei Brennereien auf der Isle of Arran: die Lochranza Distillery, die seit 1995 in Betrieb ist,...
Die Island of Arran Distillers betreibt seit März 2019 zwei Brennereien auf der Isle of Arran: die Lochranza Distillery, die seit 1995 in Betrieb ist, und die neue Lagg Distillery im Süden der Insel. Die Lochranza-Brennerei ist die meistbesuchte Brennerei Schottlands und zieht jährlich über 100.000 Besucher an. Mit der Eröffnung von Lagg strebte das Unternehmen an, die Gesamtbesucherzahl beider Brennereien im Jahr 2020 auf über 200.000 zu steigern. Die Lochranza Distillery verfügt über einen 2,5-Tonnen-Waschbrenner, sechs Gärbottiche aus Oregon-Kiefer mit einer durchschnittlichen Gärzeit von 60 Stunden sowie vier neue Spiritusbrenner. Die geplante Produktion für 2019 betrug 450.000 Liter New Make Spirit, eine Reduzierung um 150.000 Liter im Vergleich zum Vorjahr. Diese Verringerung resultierte aus der Verlagerung der Produktion von 250.000 Litern torfigem Whisky von Lochranza zur Lagg Distillery. Im Herbst 2019 überarbeitete Arran sein Kernsortiment vollständig und führte neue Flaschendesigns und Etiketten ein. Die neue Kernkollektion umfasst den 10-jährigen, 18-jährigen und 21-jährigen Single Malt sowie den Barrel Reserve (zuvor Lochranza Reserve). Das Portfolio wird ergänzt durch The Bothy Quarter Cask mit 56,2% Vol. und The Bodega Sherry Cask mit 55,8% Vol. Die getorften Varianten von Arran umfassen Machrie Moor und Machrie Moor Cask Strength. Der 14-jährige Whisky wurde im Herbst 2019 vorübergehend eingestellt, soll aber in Zukunft wieder erhältlich sein. Zu Arrans limitierten Weinfinish-Abfüllungen gehören Amarone-, Port-, Sauternes- und Marsala-Fass-Editionen sowie jährliche Einzelfassabfüllungen aus Bourbon- oder Sherryfässern. Die dritte und letzte Abfüllung der Smuggler's Edition-Serie, The Exciseman, wurde im Juli 2017 auf den Markt gebracht. Im Oktober 2017 folgte eine Sonderedition zum 10-jährigen Jubiläum von Brennereimanager James MacTaggart. Im Juni 2018 wurde mit Brodick Bay, einem 20-jährigen Whisky, die Explorer's Series eingeführt. Im Frühjahr 2019 kam Lochranza Castle auf den Markt, ein 21-jähriger Whisky, gereift in Sherry Butts und nachgereift in Amontillado-Sherry-Fässern.
Geschichte
Die Arran Destillerie ist das Gehirnkind von Harold Currie, der als Geschäftsführer sowohl bei Chivas Brothers als auch bei Campbell Distillers tätig war. 1995 wurde die Destillerie hoch über dem malerischen Dorf Lochranza auf der Isle of Arran eröffnet. Die Destillerie finanzierte sich durch ein innovatives "Bond-Inhaber"-Programm und versprach Kunden eine bestimmte Menge Whisky: fünf Kisten Blended Whisky im Jahr 1998 und fünf Kisten "Arran Founder's Reserve" im Jahr 2001 zum Gesamtpreis von £450. Als die Destillerie erst eröffnet wurde, spekulierten die Leute, welchen Whiskystil sie produzieren würde: einen rauchigen Islay-Charakter, einen schweren Campbeltown-Körper oder einen leichten Lowland-Stil? Die Destillerie stand an einer Kreuzung. Schon 1995 konnte der Einfluss des Terroirs weitgehend chemisch gesteuert werden. Harold Currie war ein Speyside-Destillateur und entschied sich für die Fortsetzung dieses Stils. Daher ist der regionale Stil von Arran schwer zu definieren. Mr. Currie verstarb am 15. März 2016 im Alter von 91 Jahren. Eine Woche später kündigte das Unternehmen Pläne an, eine weitere Destillerie in Lagg im Süden der Insel zu bauen.
Kuriositäten
Trotz nur einer einzigen legalen Brennerei auf der Insel im 19. Jahrhundert (Lagg im Süden, 1837 geschlossen) sollen die Whiskys von Arran sogar den feinsten Glenlivet-Abfüllungen dieser Ära ebenbürtig sein. Das Besucherzentrum, das 1997 von Ihrer Majestät der Königin eingeweiht wurde und mit dem höchsten Preis von VisitScotland ausgezeichnet wurde, zählt zu den Hauptattraktionen der Insel und begrüßte 2015 allein 88.000 Gäste. Neben ihren charakteristischen ungetorften 'Arran Malts' und torfigen 'Machrie Moor' Single Malts produziert die Brennerei auch eine renommierte Reihe von Blended und Malt Whiskys unter der Marke Robert Burns, offiziell lizenziert durch den International Burns Club, dessen stolzer Sponsor sie ist.
Zeitleiste
Harold Currie gründete die Destillerie.
Am 17. August begann die Destillerie mit der Produktion.
Die Destillerie brachte einen 3-jährigen Whisky auf den Markt.
Arran 4 Jahre wurde eingeführt.
Arran Single Cask 1995 wurde eingeführt.
Arran Single Cask 1997, nicht kühlgefiltert, mit Calvados-Fassfinish wurde eingeführt.
Whiskys mit Cognac-Fassfinish, Marsala-Wein-Fassfinish und Portwein-Fassfinish wurden eingeführt.
Arran 1996, ein Whisky mit Ch. Margaux-Wein-Fassfinish und ein Whisky mit Grand Cru-Champagner-Fassfinish wurden eingeführt.
Nach informellen Andeutungen im Jahr 2005 wurden Arran 10 Jahre und mehrere neue Cask-Finish-Whiskys offiziell vorgestellt.
Vier neue Cask-Finish-Abfüllungen und Gordon's Dram wurden eingeführt.
Der erste 12-jährige Whisky und vier neue Cask-Finish-Abfüllungen wurden eingeführt.
Ein torfiger Single Cask Cask Strength Whisky, zwei Cask-Finish-Whiskys und 1996 Vintage wurden eingeführt.
Rowan Tree 14 Jahre, zwei Cask-Finish-Whiskys und Machrie Moor (torfig) wurden eingeführt.
The Westie, Sleeping Warrior und ein 12-jähriger Cask Strength Whisky wurden eingeführt.
The Eagle und The Devil's Punch Bowl wurden eingeführt.
Ein 16-jähriger Whisky und eine neue Version von Machrie Moor wurden eingeführt.
Ein 17-jähriger Whisky und Machrie Moor Cask Strength wurden eingeführt.
Ein 18-jähriger Whisky und The Illicit Stills wurden eingeführt.
The Exciseman wurde eingeführt.
Ein 21-jähriger Whisky und Brodick Bay wurden eingeführt.
Die Standardsortimente wurden überarbeitet und die limitierte Lochranza Castle eingeführt.
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