Mosstowie

Mosstowie war ein experimenteller Single Malt Whisky, der von 1964 bis 1981 in der Miltonduff-Brennerei produziert wurde. Mit einem Lomond-Brennapparat – einem Hybriddesign mit Rektifizierplatten, das eine präzisere Kontrolle über Rückfluss und Destillation ermöglichte – kreierte Miltonduff einen Spirit, der sich deutlich von ihrem traditionellen, kräftigen und fruchtigen Stil unterschied. Der Lomond-Brennapparat erzeugte einen leichteren, reineren und delikateren Whisky mit subtilen floralen und grasigen Noten. Dieser innovative Ansatz war Teil eines Trends Mitte des 20. Jahrhunderts, bei dem mehrere schottische Brennereien mit Lomond-Brennapparaten experimentierten, um ihr Portfolio zu diversifizieren. Obwohl das Experiment 1981 eingestellt und der Lomond-Brennapparat wieder in einen traditionellen Pot Still umgewandelt wurde, bleibt Mosstowie ein faszinierendes Kapitel in der Geschichte des schottischen Whiskys. Heute sind Flaschen außergewöhnlich selten und bei Sammlern hoch begehrt und bieten einen einzigartigen Geschmack dieser innovativen Ära im Speyside-Brennen.