Auchnagie Distillery, später als Tullymet bekannt, war ein historischer Produzent von Highland Single Malt Whisky im ländlichen Perthshire, Schottland. Von 1812 bis 1911 in der Nähe des Dorfes Tulliemet, nur sechs Meilen südöstlich von Pitlochry gelegen, verkörperte diese verlorene Destillerie das traditionelle Farm-Destillerie-Modell des 19. Jahrhunderts. Mit reinem Wasser aus den umliegenden Hochlandquellen und lokal angebauter Gerste produzierte Auchnagie ungetorften Highland Malt mit charakteristischen delikaten floralen Noten, Heidehonig, reifen Obstgartenfrüchten und warmen Malzkeksaromen. Heute stehen die verbleibenden Flaschen für seltene Sammlerstücke und bieten Whiskykennern eine greifbare Verbindung zu Schottlands verlorenem Destilliererbe und dem authentischen Charakter handwerklicher Whiskyherstellung aus präindustrieller Zeit.