Old Overholt ist die älteste kontinuierlich geführte amerikanische Rye-Whiskey-Marke, die 1810 von Abraham Overholt in West Overton, Pennsylvania, gegründet wurde. Dieser historische Straight Rye Whiskey, der von A. Overholt & Co. destilliert wird, überlebte die Prohibition (als medizinischer Whiskey) und zahlreiche Eigentümerwechsel in seiner über 200-jährigen Geschichte. Heute im Besitz von Beam Suntory (einer Tochtergesellschaft des japanischen Suntory Holdings), erlebt Old Overholt eine moderne Renaissance und hat sich von seinem klassischen 80-Proof-Abfüllung auf höherprozentige und bonded Expressions erweitert, die den Geschmack moderner Whiskey-Enthusiasten treffen, während er seinen Ruf als zugänglicher, qualitativ hochwertiger Rye für Cocktails und zum Genießen bewahrt.