Glen Elgin ist eng mit drei Brennereien verbunden, die für White Horse Blended Whisky von Bedeutung sind. Die erste ist Lagavulin, die der Markenschöpfer Peter Mackie von seinem Vater erbte. Die zweite ist Craigellachie, die Mackie 1891 baute, um Malt Whisky für White Horse zu liefern. Die dritte ist Glen Elgin selbst, die nicht der Familie Mackie gehört, sondern DCL, das 1927 White Horse Distillers übernahm. Seit den 1890er-Jahren bildete Single Malt Whisky aus diesen drei Brennereien die Basis von White Horse, der in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts zu den weltweit meistverkauften Whiskys gehörte. Obwohl White Horse heute nur noch Platz 15 der Whisky-Verkaufscharts belegt, ist er in einigen Regionen immer noch der beliebteste Scotch Whisky und verkaufte 2018 19 Millionen Flaschen. Obwohl Glen Elgin nicht in Diageos 1988 eingeführte Classic Malts Serie aufgenommen wurde, wurde er tatsächlich bereits seit 1977 als Single Malt Whisky verkauft. Von Blenders respektiert und für sein Verkaufspotenzial bei Verbrauchern anerkannt, war er kurzzeitig in der Flora & Fauna Serie zu finden. Im Jahr 2002 entschied sich Diageo, vier Marken verstärkt zu fördern – Glen Elgin, Caol Ila, Clynelish und Glen Ord – und brachte die Hidden Malts Serie auf den Markt. Hidden Malts wurde mehrere Jahre verkauft, aber heute ist Glen Ord der Singleton Familie beigetreten, während die anderen drei Brennereien in der erweiterten Classic Malts Serie erscheinen. Seit 2001 ist die Glen Elgin Brennerei mit einem 8,4-Tonnen-Steinecker-Vollfiltermaischbottich, neun Lärchen-Gärbottichen (zwei wurden 2018 ersetzt) und sechs kleinen Brennblasen ausgestattet. Die Brennerei führt 12-16 Maischungen pro Woche durch. Die Brennblasen sind mit sechs hölzernen Wurmfass-Kondensatoren verbunden. Im Jahr 2019 arbeitete die Brennerei fünf Tage pro Woche und produzierte jährlich 1,8 Millionen Liter New Make Spirit. Die einzige offizielle Abfüllung ist der Glen Elgin 12 Jahre. Im Jahr 2017 brachte Glen Elgin für die Special Releases Serie einen 18-jährigen Whisky heraus, der in Sherryfässern aus europäischer Eiche gereift ist.
Geschichte
Der Architekt von Glen Elgin war der renommierte Destillerie-Architekt Charles Doig, der voraussagte, dass dies die letzte Destillerie in Speyside für die nächsten 50 Jahre sein würde. Er sollte Recht behalten: Die nächste Destillerie, Glen Keith, öffnete erst 1958. Glen Elgin wurde von William Simpson, dem ehemaligen Manager von Glenfarclas, und dem Bankier James Carle gegründet. Die Destillerie wurde 1898 erbaut, aber nach dem Zusammenbruch von Pattison's, dem damals wichtigsten Abnehmer für Blended Whisky, mussten die Besitzer die Produktion drosseln. Weniger als sechs Monate nach der Eröffnung wurde sie 1900 geschlossen und für £4,000 verkauft. Nach einer kurzen Wiederaufnahme der Produktion für ein Jahr wurde Glen Elgin 1906 erneut verkauft, diesmal an John J. Blanche & Company (für £7,000). Als Blanche 1929 starb, wurde die Destillerie erneut verkauft, dieses Mal an D.C.L., die sie an White Horse Distillers lizenzierten – Glen Elgins Erzeugnisse waren stets eine wichtige Komponente von White Horse Blended Whisky. Bis in die 1950er Jahre wurde die Destillerie vollständig mit Paraffin für Heizung und Beleuchtung betrieben, wobei alle Maschinen von Ölmotoren und Wasserrädern angetrieben wurden. Wie andere D.C.L.-Destillerien durchlief Glen Elgin 1964 eine umfassende Renovierung und erhöhte die Anzahl der Brennblasen von zwei auf sechs. Zwischen 1992 und 1995 wurde die Destillerie erneut für Renovierungsarbeiten geschlossen. Glen Elgin wird von Master Blenders als erstklassig eingestuft und wurde als 'der Dram im Herzen des Destillateurs' beschrieben.
Kuriositäten
Brian Spiller sagte einmal: 'Die Kerosinlampen der Destillerie benötigten fast eine Vollzeitkraft, um ihren Betrieb aufrechtzuerhalten.' Glen Elgin wurde erst 1950 elektrifiziert.
Zeitleiste
Der ehemalige Manager von Glenfarclas, William Simpson, und der Bankier James Carle gründeten die Destillerie.
Im Mai nahm die Destillerie die Produktion auf, wurde aber nur fünf Monate später geschlossen.
Die Destillerie wurde für 4.000 Pfund an die Glen Elgin-Glenlivet Distillery Company versteigert.
Der Weinproduzent J. J. Blanche & Co. erwarb die Destillerie für 7.000 Pfund und nahm die Produktion wieder auf.
J. J. Blanche starb und die Destillerie wurde wieder verkauft.
Die Destillerie wurde übernommen und die Lizenz für die legale Produktion gehörte zu White Horse Distillers.
Die Anzahl der Brennblasen wurde von 2 auf 6 erweitert und die Destillerie wurde auch sonst renoviert.
Die Destillerie wurde aufgrund von Renovierungsarbeiten und der Installation neuer Brennblasen vorübergehend geschlossen.
Im September wurde die Produktion wieder aufgenommen.
In der Flora and Fauna Serie wurde ein 12-jähriger Whisky eingeführt.
Glen Elgin Hidden Malt 12 Jahre ersetzte die Flora and Fauna Serie.
Einführung eines 32-jährigen Cask Strength Whiskys, der seit 1971 destilliert wurde.
Unter der Special Release Serie wurde speziell ein 16-jähriger Whisky eingeführt.
Einführung von Glen Elgin 1998, ein Single Cask Whisky in der neuen Manager's Choice Serie.
Unter der Special Release Serie wurde speziell ein 18-jähriger Whisky eingeführt.
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