Dao Yang Sheng Dian (岛央盛典) ist eine neue Craft-Whisky-Destillerie aus Qingdao. Der Gründer, ein gebürtiger Qingdaoer, ließ sich für den Namen von Kindheitserinnerungen an lokale Feste wie das Tangqiu (Süßigkeitenkugel-)Fest und das Luobo (Rüben-)Fest inspirieren, bei denen einzigartige Aromen und Geschmäcker einen bleibenden Eindruck hinterließen. 'Sheng Dian' (盛典), was 'Große Feier' bedeutet, symbolisiert unseren Anspruch, dass jede Flasche ein Festmahl für den Gaumen ist. Im Gegensatz zu Massenmarken verfolgt Dao Yang Sheng Dian eine Nischenphilosophie mit handwerklicher Fertigung und kompromissloser Geschmacksverfolgung. Das Gründerteam erforscht seit fünf Jahren die Whiskyherstellung mit dem einzigartigen Fokus auf Getreidewhisky, der mit Bier-Trockenhefe fermentiert und in Sherry-Fässern gereift wird.