Zhong Shi Ji entsteht durch die Zusammenarbeit von Diageos schottischem Whisky-Meisterblender und dem Chef-Baijiu-Experten der China Alcoholic Drinks Association. Diese innovative Verschmelzung östlicher und westlicher Destillationstechniken reift Premium-Whisky in traditionellen chinesischen Tongefäßen und kreiert einen außergewöhnlich milden, raffinierten Geschmack für den chinesischen Gaumen.