Dongfang Ming ist eine Premium-Whiskymarke, die sich der Vermittlung östlicher Geschmacksnuancen und Perspektiven durch sorgfältige Fassauswahl verschrieben hat. Bei der Fassselektion gehen wir von einem gastronomischen Standpunkt aus. Im Gegensatz zur europäischen Küche sind asiatische Speisen durch kräftigere, intensivere Aromen geprägt, besonders durch ausgeprägte Salz- und Schärfegrade. Daher bevorzugt Dongfang Ming Whiskys mit süßlichen Noten im Aroma und im Finish, die eine perfekte Balance mit der Komplexität asiatischer Gerichte schaffen und so das Geschmackserlebnis harmonisch abrunden.