Kilbeggan

Die Kilbeggan Destillerie, ursprünglich 1757 als Locke's Distillery gegründet, ist eine der historischsten Whiskey-Produktionsstätten Irlands und operierte nahezu zwei Jahrhunderte lang ununterbrochen am selben Standort. Das wertvollste Artefakt der Brennerei war der älteste noch funktionierende Kupfer-Pot-Still der Welt, ein eindrucksvoller Beweis für ihr tief verwurzeltes Erbe. Wirtschaftliche Schwierigkeiten des Mitteleuropa des 20. Jahrhunderts zwangen die Destillerie jedoch dazu, diesen legendären Still Ende der 1950er Jahre zu verkaufen, was schließlich zur Einstellung der Produktion 1954 und endgültigen Schließung 1957 führte. Die Destillerie verharrte jahrzehntelang im Schweigen, bis ihre Wiederauferstehung 1987 durch John Teeling, einen visionären unabhängigen Whiskey-Unternehmer und Gründer der Cooley Distillery, erfolgte, der das historische Anwesen von der Familie Locke erworben hatte. Teeling restaurierte Kilbeggan minutiös zu seinem ehemaligen Glanz und führte die Whiskey-Produktion an Irlands ältester lizenzierter Destilleriestätte wieder ein. Heute ehrt Kilbeggan seine Wurzeln aus dem 18. Jahrhundert und kreiert gleichzeitig außergewöhnlichen irischen Whiskey, der Widerstandsfähigkeit, Tradition und den unbeirrbaren Geist des irischen Destillierens verkörpert.