Kentucky Owl

Kentucky Owl ist eine amerikanische Whiskey-Marke, die 1879 von Charles Mortimer Dedman gegründet wurde. Doch im Jahr 1916, kurz vor der Prohibition, musste die Produktion aufgrund lokaler Alkoholgesetze eingestellt werden. Der für Kentucky Owl bestimmte Whiskey wurde von der Regierung beschlagnahmt und in staatlichen Steuerbündnislagern gelagert. Leider brannte das Lager, in dem der Original-Whiskey gelagert wurde, nieder und zerstörte alles, und Kentucky Owl geriet in Vergessenheit. Im Jahr 2014 belebtet Dixon Dedman, der Ururenkel des Gründers, zusammen mit Geschäftspartnern Kentucky Owl wieder. Seitdem wurden sieben preisgekrönte Bourbon-Expressionen veröffentlicht. Aufbauend auf diesem Erfolg führt Kentucky Owl nun diesen Rye Whiskey ein, eine perfekte Ergänzung zu ihrem Barrel-Proof Bourbon. Der Rye verbrachte 11 Jahre in Fässern, bevor er vermählt und mit 110,6 Proof abgefüllt wurde. Kentucky Owl sucht kontinuierlich nach mehr Möglichkeiten und Innovationen in den Geschmacksprofilen amerikanischen Whiskeys. Mit reichen, qualitativ hochwertigen Bourbon-Fassressourcen und John Rheas 40-jähriger Erfahrung mit amerikanischem Whiskey erkundet die Marke Kollaborationen mit Master Blenders aus verschiedenen Ländern, Regionen und Stilen und bringt ihr Verständnis lokaler Whiskey-Aromen in den amerikanischen Whiskey ein. Derzeit hat Kentucky Owl @ International Collaboration Limited Edition bis 2023 die dritte Edition eingeführt und dabei mit Master Blendern aus Irland, Japan und Schottland zusammengearbeitet. Alle Chargen werden nur einmal als limitierte Editionen veröffentlicht. Über Maureen Robinson: Maureen Robinson ist eine der besten und erfahrensten Master Blenders Schottlands. Als 45-jährige Veteranin des Scotch Whisky gehört sie zu den ersten Frauen in der schottischen Whisky-Industrie, die den Titel "Master Blender" erhielten. Sie trat 1977 als junge Wissenschaftlerin DCL (Distillers Company Limited), dem Vorgänger von Diageo, bei. Hier wurde ihr außergewöhnlicher Gaumen entdeckt, was ihr Potenzial als Whisky-Blending-Talent offenbarte. Sie verbrachte 9 Jahre damit, ihre sensorischen Fähigkeiten und Verkostungskompetenzen zu entwickeln und schuf sogar ihre eigene Sprache, um zu beschreiben, was sie beim Verkosten von Whisky wahrnahm. Maureen gilt als Pionierin und Wegbereiterin und genießt hohes Ansehen bei Kollegen, Whisky-Experten (einschließlich Dave Broom und Bernhard Schafer) sowie Whisky-Enthusiasten und -Sammlern (insbesondere in Taiwan und China). Während ihrer 45-jährigen Karriere hat Maureen an der Blending-Arbeit für zahlreiche Scotch-Whisky-Marken gearbeitet, darunter Singleton (fünftgrößter Single Malt der Welt), Johnnie Walker (größter Blended Scotch der Welt), Buchanan's (siebtgrößter Blended Scotch der Welt), Old Parr (drittgrößter in Lateinamerika), Diageo Special Releases, Casks of Distinction Program und Prima & Ultima Series (Prestige & Prestige Plus). Karriere-Highlights: - 2012: Zur Keeper of the Quaich ernannt, um ihre herausragenden Beiträge zur schottischen Whisky-Industrie zu würdigen. - Oktober 2022: Als Master of the Quaich ausgezeichnet, eine von nur 20 Frauen weltweit, was ihre Leistungen in der schottischen Industrie weiter anerkennt. - 2019: In die Scotch Whisky Hall of Fame als eine von 60 Whisky-Meistern aufgenommen. Ihre Werkzeuge zur Entwicklung und Gestaltung des Scotch-Whisky-Geschmacksrads werden derzeit von vielen Scotch-Whisky-Unternehmen, Enthusiasten und Experten weithin genutzt.