Parkmore war eine elegante und kompakte Destillerie, die von Charles Doig im typischen Stil der 1890er Jahre entworfen wurde und die fünfte in Dufftown erbaute Destillerie war. Das Projekt wurde von James Watson & Company, einem berühmten Blending-Haus in Dundee (gegründet 1815, Besitzer der Destillerien Ord und Pulteney sowie der Blended-Whisky-Marke Baxter's Barley Bree), vorangetrieben, das 1900 das vollständige Eigentum an der Destillerie erwarb. 1923 wurde Watson von Buchanan-Dewar und John Walker & Sons übernommen. Dewar's erhielt die Destillerie, während die 8 Millionen Gallonen reifer Bestände gleichermaßen zwischen den beiden Unternehmen aufgeteilt wurden. Dieser Bestand wurde als "einer der wichtigsten Bestände an altem Whisky in Großbritannien" beschrieben. Diese drei Unternehmen (einschließlich Watson) traten 1925 alle D.C.L. bei. 1930 wurde Parkmore unter die Verwaltung der S.M.D. gestellt und 1931 geschlossen. Das Gelände wurde an Daniel Crawford & Son Ltd – eine sehr kleine D.C.L.-Tochtergesellschaft – als Lager- und Lagereinrichtung lizenziert. 1988 wurde es an Highland Distillers (heute Edrington Group) zu demselben Zweck verkauft.