Double Star (双星) est un bourbon whiskey Kentucky Straight premium élaboré par la Clear Springs Distilling Co. à Louisville, dans le Kentucky. Produit par Brown-Forman, l'un des plus anciens et des plus estimés producteurs de whiskey américains avec plus de 150 ans d'héritage, ce bourbon incarne la riche tradition de la région bourbonnière du Kentucky. Fabriqué avec de l'eau filtrée par les calcaires locaux et un mash bill traditionnel à dominante de maïs (72% maïs, 18% seigle, 10% orge maltée), Double Star vieillit minimum quatre ans dans de nouveaux fûts de chêne américain brûlés. Il offre un équilibre harmonieux de caramel riche, vanille, chêne toasté et notes d'épices chaleureuses, avec une finale douce et persistante. Mis en bouteille à 86 proof (43% ABV) et non filtré à froid, il est positionné comme un pont entre l'appréciation orientale du whiskey et la tradition occidentale du bourbon, offrant une qualité et une valeur exceptionnelles aux amateurs de whiskey exigeants du monde entier.