Old Overholt est la plus ancienne marque de rye whiskey américain maintenue de manière continue, fondée en 1810 par Abraham Overholt à West Overton, en Pennsylvanie. Ce whiskey rye straight historique, distillé par A. Overholt & Co., a survécu à la Prohibition (en tant que whiskey médicinal) et à de nombreux changements de propriété au cours de ses plus de deux siècles d'existence. Actuellement détenu par Beam Suntory (une filiale du japonais Suntory Holdings), Old Overholt connaît une renaissance moderne, s'étendant de son embouteillage classique de 80 proof à des expressions plus fortes et bonded qui séduisent les amateurs de whiskey contemporains, tout en conservant sa réputation de rye accessible et de qualité pour les cocktails et la dégustation.