Glen Glassaugh est une distillerie que même ses propriétaires mentionnent rarement. En 1874, elle a été fondée par l'homme d'affaires local entreprenant James Moir, avec ses deux neveux et le chaudronnier Thomas Wilson, située à la périphérie de la vieille ville et du port de Portsoy, sur la côte du Banffshire. Leur objectif était de vendre la majeure partie de leur production en tant que whisky 'privé' ou single malt, et ils ont trouvé un acheteur prêt à l'emploi en la personne de Robertson & Baxter, un courtier en whisky et une maison de mélanges basée à Glasgow. Moir est décédé en 1887. L'un de ses neveux a rénové la distillerie, mais lorsqu'un autre neveu est décédé en 1892, le premier a décidé de vendre Glen Glassaugh pour payer les droits de succession. Le neveu de Moir a envoyé le devis de la distillerie à Robertson & Baxter, qui l'a immédiatement vendue à leur société sœur Highland Distillers (aujourd'hui partie du groupe Edrington). Après 1898, la demande pour Glen Glassaugh a diminué. Entre 1907 et 1960, la distillerie a été fermée et rénovée en 1960. Cependant, en 1986, elle a été de nouveau fermée et est restée silencieuse, sauf une brève reprise en 1998. Les entrepôts sur place ont été utilisés par Edrington. En février 2008, le groupe Edrington a annoncé la vente de Glen Glassaugh au consortium néerlandais Scaent Group pour 5 millions de livres. Stuart Nickerson, directeur de distillerie de William Grant & Sons, a fourni des services de conseil au consortium pour trouver la distillerie et a été nommé directeur général. La distillerie restaurée a ouvert le 24 novembre 2008, avec le coupé du ruban effectué par le député local Alex Salmond, qui est devenu plus tard Premier ministre de l'Écosse. En 2010, Ian Buxton a publié un livre complet et élégamment écrit sur Glen Glassaugh. En 2013, Billy Walker, propriétaire des distilleries BenRiach et Glendronach, a acquis Glen Glassaugh, et la propriété de la distillerie a changé à nouveau. En 2016, Walker a regroupé les trois distilleries et les a vendues à Brown-Forman de Louisville, Kentucky, pour 285 millions de livres.

James Grant était un homme aux multiples entreprises—il vendait des graines, de la quincaillerie, des engrais, des vins et des spiritueux. Il était agent de la Banque du Nord de l'Écosse, possédait un bateau de pêche et détenait des droits de pêche au saumon sur la rivière Spey. Après 1865, il a également servi comme colonel du régiment d'artillerie volontaire local. Au milieu des années 1980, Highland Distillers cherchait à amplifier le profil doux de Speyside de Glen Grant pour l'assemblage The Famous Grouse. Convaincus que l'eau douce aiderait à obtenir ce caractère, ils menèrent des essais avec de l'eau provenant de Glenrothes. Après un succès initial, la distillerie installa une usine complète d'adoucissement d'eau. Le coût s'avéra prohibitif et, en 1985, l'entreprise décida de mettre Glen Grant en sommeil tout en augmentant la capacité de production de la distillerie Glenrothes.