Omar

Omar

Est. 1980TaïwanChine
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OMAR, signifiant 'ambre' en gaélique écossais, incarne l'essence de la distillerie de Nantou à Taïwan. Située dans un climat chaud et bénéficiant d'une eau pure et non polluée provenant de la Chaîne centrale, cette région offre des conditions exceptionnelles pour la production et le vieillissement du whisky. Tous les whiskies de malt OMAR sont non filtrés à froid et sans colorant caramel. La philosophie de la marque, 'Cœur d'ambre, Émotion taïwanaise', exprime le terroir distinctif et le caractère originel du whisky taïwanais à travers des teintes dorées-ambrées subtiles et des arômes riches de fruits tropicaux. Depuis octobre 2013, la Taiwan Tobacco and Liquor Corporation (TTL) lance des éditions limitées en fût unique à la force du fût, saluées par les amateurs. OMAR recueille une reconnaissance professionnelle constante chaque année depuis 2014 lors des compétitions internationales majeures : International Spirits Challenge (ISC), San Francisco World Spirits Competition (SFWSC), Malt Maniacs Awards (MMA), International Wine & Spirit Competition (IWSC), World Whiskies Awards (WWA) et Concours Mondial de Bruxelles (CMB).

Chronologie

1977

Construction de la distillerie de Nantou terminée

1999

Séisme à Taïwan, la distillerie est incendiée

2002

Taïwan rejoint l'OMC, ouverture aux importations de spiritueux étrangers

2008

Émergence du whisky single malt local