Mammoth Distilling, fondée à Central Lake dans le Michigan, est une distillerie artisanale renommée pour ses whiskies fabriqués à la main en petits lots et ses spiritueux premium. Bien qu'elle produise une gamme de liqueurs exceptionnelles, dont son gin célèbre, son programme whisky met en avant des méthodes de distillation traditionnelles alliées à des techniques d'élevage innovantes. La distillerie exploite plusieurs salles de dégustation à travers le Michigan, notamment à Central Lake, Bellaire, Traverse City, Bay Harbor et Adrian, offrant aux visiteurs une expérience immersive dans leur approche artisanale de la fabrication des spiritueux.