La distillerie Macduff est un produit des années 1960. Elle a été construite en 1960 par un consortium incluant Brodie Hepburn (un assembleur et marchand de whisky de Glasgow qui détenait des parts dans les distilleries nouvellement construites de Tullibardine et Deanston) et exploitée sous le nom de Glen Deveron Distillers Ltd. La distillerie a été conçue par William Delmé-Evans (voir « Tullibardine » et « Jura ») et intégrait plusieurs caractéristiques qui sont aujourd'hui courantes mais qui étaient considérées comme novatrices à l'époque, telles que le chauffage indirect par serpentins à vapeur, les condenseurs tubulaires et les cuves de mouture en acier inoxydable. Glen Deveron Distillers Ltd a été vendue en 1966 à Block, Grey & Block, qui ajoutèrent un alambic en 1966 et un autre en 1968, et la revendirent en 1972 à William Lawson Distillers, une filiale de la société italienne Martini & Rossi. La salle de mouture et la salle des alambics ont été reconstruites en 1990, date à laquelle un cinquième alambic a également été installé. En 1992, Bacardi a acquis Martini & Rossi, William Lawson Ltd, la distillerie Macduff et la marque Glen Deveron, et en 1998, après l'achat de John Dewar & Sons par Bacardi à Diageo, tous les anciens actifs ont été transférés sous ce nom de société.

La distillerie Macduff, située dans la ville de Macduff, a été conçue en 1783 par James Duff, 2e comte de Fife, près de l'un des meilleurs ports de la baie de Moray. La ville est devenue un important port de pêche au hareng au XIXe siècle, transformant et exportant directement les produits de la pêche vers la région de la Baltique, créant une féroce concurrence avec la Royal Burgh de Banff, située à seulement un mile de l'embouchure de la rivière Deveron. En 1889, William Lawson est devenu directeur du marchand de vins et spiritueux basé à Dublin E. & J. Burke, vendant leur whisky écossais sous la marque Lawson. Cette marque a été acquise par Martini & Rossi en 1963 et modifiée pour éviter toute confusion avec la marque Peter Dawson de D.C.L. Dès 1969, tous les whiskies de Martini & Rossi ont été placés sous la nouvelle société William Lawson & Co. Ltd. Pendant ce temps, D.C.L. revendiquait la propriété de la marque Macduff, donc le whisky malt de la distillerie a été nommé Glen Deveron. Les alambics sont généralement installés par paires, ce qui rend les nombres impairs inhabituels. Seules deux distilleries sont équipées de cinq alambics : Macduff et Talisker. Au milieu des années 1970, Glen Deveron 5 ans était le troisième whisky malt le plus vendu au monde grâce à sa popularité en Italie et en France. En avril 2013, Diageo a lancé trois éditions limitées hors taxes de Glen Deveron âgées de 16, 20 et 30 ans, appelées « Royal Burgh Collection ». En 2015, une nouvelle gamme principale de whiskies de 10, 12 et 18 ans a été introduite sous le nom « The Deveron », avec un design d'inspiration maritime.