Au cœur de la forêt brumeuse de Gaick, où les pins anciens murmurent les secrets des temps jadis, une légende hantante perdure. La Sorcière de Laggan, poursuivie par les Chiens Noirs spectraux à travers les clairières du Haut Pays éclairées par la lune, doit échapper à ces chasseurs surnaturels pour sauver son âme des ténèbres éternelles. C'est de ce récit évocateur que nous tirons l'inspiration pour notre whisky malt assemblé Black Dog. Composé de single malts exceptionnels provenant du cœur des Highlands écossais, cet assemblage de petite cuvée capture l'esprit indomptable de son homonyme. Élevé dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, le whisky développe un caractère complexe aussi sombre et mystérieux que la légende elle-même. En bouche, les Chiens Noirs rugissent avec une richesse intense et vineuse. Des vagues de fruits des bois sombres—mûres, baies de prunellier et prunes—entrent en collision avec des notes de chêne épicé, de chocolat noir et d'un soupçon de bruyère des Highlands. La sensation en bouche est luxueusement corsée, laissant une finale persistante, presque tannique, qui en demande une autre gorgée. Libérez les Chiens Noirs de Gaick dans votre verre. Ce n'est pas simplement un whisky ; c'est un esprit qui mord, une légende liquide qui réveille le sauvage qui est en vous.