Brasserie Half Acre

Half Acre est une brasserie artisanale basée à Chicago, dédiée à l'exploration du spectre complet du brassage ; des intemporels classiques aux créations expérimentales audacieuses qui élargissent l'expérience sensorielle. Avec deux lieux de brasserie distincts – l'espace original sur Lincoln Avenue et l'installation élargie à Balmoral – Half Acre propose des expériences uniques à chaque emplacement. Les deux disposent de salles de dégustation et de cuisines avec des programmes culinaires distinctifs conçus pour compléter leurs bières. Le site de Lincoln abrite également leur boutique de vente au détail, tandis que Balmoral possède un jardin de bière en plein air, créant des espaces où la communauté et l'artisanat se rejoignent.