Dans le livre de 1839 'History of Brechin', il est écrit : 'Les zones résidentielles de Brechin étaient jadis remplies de groupes de distillateurs clandestins, transportant le whisky des Highlands des Grampians vers les régions des basses terres, et Brechin elle-même comptait sur ces 'marchands' pour approvisionner en 'rosée des montagnes'. Maintenant, la situation s'est inversée. La ville a acquis une distillerie d'une envergure considérable, appelée North Port Distillery, (fournissant) des spiritueux plus purs que le whisky illicite d'autrefois... (Le whisky) est la boisson principale de toutes les classes (à Brechin).'