Big Peat(ビッグ・ピート)は、名門インディペンデント・ボトラーであるダグラス・レイン・アンド・カンパニー(Douglas Laing & Co.)が2009年に創設した、大胆で強烈にピーティなブレンデッドモルト・スコッチ・ウイスキーです。この象徴的なシリーズは、アイラ島の最高のシングルモルト・ウイスキーたちが持つ独特のピーティな特徴を讃えています。Big Peatは、アードベッグ(Ardbeg)、カオル・イラ(Caol Ila)、ボウモア(Bowmore)、そして非常に貴重なポート・エレン(Port Ellen)など、アイラ島の伝説的な蒸溜所からの卓越したウイスキーをブレンドすることで、強力なマリタイムでスモーキーなフレーバープロファイルを生み出し、ピーティド・ブレンドの基準となりました。ブランドの独自性はカリスマ性あふれる漁師のキャラクターで表現され、アイラ島の野生的で不敵な精神を体現しています。ラインナップには、シグネチャーのBig Peat(46% ABV)、年間クリスマスエディション、カスクストレングスリリース、限定スペシャルボトリングなどが含まれます。Big Peatは世界中のピート愛好家の間でカルト的な人気を獲得し、複数のワールド・ウイスキー・アワードを含む数々の賞を受賞しています。これは、アイラ島のピーティド・ウイスキーの伝統を尊重しながらも、卓越したバリューとコンスタンシーを提供するスモールバッチのハンドクラフト・ブレンドを製作するダグラス・レインの革新的なアプローチを代表する存在です。
タイムライン
ダグラスレインの卓越したモルトウイスキーシリーズにて、Big Peatブランドが初登場
初のFeis ile Big Peatブレンデッドモルトウイスキーが発売
Big Peat、10年熟成ブレンデッドモルトウイスキーを発表。10周年を記念
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