創業者の「虎兄」黄敏恭は2006年に台湾中部で酒類専門店を開業。2015年に自社ブランド「Tiger's Choice（虎之選）」シリーズをローンチした。メインラインである「Tiger's Choice」に加え、サブラインとして「Tiger Girl」「Explosive Peat」、並びに「Tiger's Choice Bourbon, Sherry & Special Cask Selection」シリーズを展開している。