マティス・ウィスキーは、フランスの伝説的芸術家アンリ・マティスに敬意を表して名付けられたプレミアム・スピリッツブランドです。エジンバラに本社を置くマティス・スピリッツ・カンパニー（Matisse Spirits Company）によって生産され、1999年に台湾の映画界の大物、楊登魁（Yang Teng-Kuei）によって創設され、2002年に正式に発売されました。マティス・ウィスキーは前衛的なパッケージデザインと現代的な味わいのプロフィールで、伝統的なウィスキー市場に革命をもたらしました。プレミアム・ブレンデッド・ウィスキー、洗練されたブレンデッド・モルト、卓越したシングル・モルト、そして限定品のシングル・カスクなど、包括的な商品ラインナップを揃えています。台湾をはじめとするアジアのスピリッツ市場で支配的な地位を確立しており、特に台湾では最も売れているプレミアム・ウィスキーの一つとして知られています。その成功は、中国、タイ、シンガポール、オーストラリア、そしてアメリカ合衆国にも広がっています。近年、ヨーロッパ市場への戦略的展開も成功させ、東洋と西洋の出会いという独自の哲学を、世界中の厳格なウィスキー・コンノイサーに届けています。