ダブル・エル・ウェラー

ダブル・エル・ウェラー

W. L. Weller

ケンタッキーアメリカ合衆国
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W.L.ウェラーボウボン:オリジナル・ウィートボウボンの遺産 W.L.ウェラーは、ケンタッキー州フランクフートのバッファロートレース蒸留所で生産されるアイコニックなアメリカンボウボンウイスキーブランドです。1849年、従来のライ麦の代わりに小麦を使用した最初期の商業的成功を収めたボウボンの一つを発表した、ルイビルのパイオニア的ウィスキー商人ウィリアム・ラルー・ウェラー(1825-1899)に敬意を表して名付けられました。この革命的な革新は「ウィートボウボン(wheated bourbon)」カテゴリーを確立し、より柔らかく、滑らかで親しみやすいウイスキースタイルを創造し、多くの蒸留所に影響を与えました。 このウイスキーは、1775年に遡る遺産を持つアメリカで最も栄誉に輝く蒸留所で造られます(商業蒸留は1787年開始)。バッファロートレースは1857年、「近代ボウボン産業の父」として広く敬われるエドマンド・ヘインズ・テイラー・ジュニア大佐の所有のもとで、全米初の蒸気動力蒸留所となりました。国家禁酒法時代(1920-1933)には、連邦政府の「医療用」ウイスキー生産許可を受けた4蒸留所の一つでした。1999年、施設は以前はジョージT.スタッグ蒸留所として運営されていた後、正式にバッファロートレース蒸留所に改名されました。 W.L.ウェラーは、高名なパピーヴァンウィンクルコレクションと伝説的なウィートボウボンレシピを共有しており、鑑賞家たちから「貧乏人のパピー」という愛称で親しまれています。コアポートフォリオには、W.L.ウェラースペシャルリザーブ(オリジナルエクスプレッション)、オールドウェラーアンティーク107(強さを増すため107プルーフでボトリング)、そして批評家から絶賛されるW.L.ウェラー12年が含まれています。これらのエクスプレッションは、ライ麦を完全に省略し、トウモロコシ、小麦、麦芽大麦という独特のマッシュビルによって定義されます。これはキャラメル、蜂蜜のようなバニラ、柔らかいベーキングスパイス、エレガントなオークの調和の取れた香りを持つ明確に穏やかな味わいを生み出し、ウルトラプレミアムウィートボウボンの代名詞となった丸みのあるベルベットのような口当たりを提供します。 ブランドの限定年次配分は、グローバルウイスキーマーケットでカルト的な地位を獲得しており、ボトルは二次市場で高いプレミアムを付け、ウルトラプレミアムボウボンセグメントにおける卓越した職人技と価値を表現しています。

創業者:
William Larue Weller

タイムライン

1940s

ウィリアム・ラルー・ウェラーが酒類卸売業を開始した

1950s

ライ麦の代わりに小麦を使用し、独自のバーボンウィスキーレシピを開発した

2016

当ブランドのバーボンウィスキーがInternational Wine & Spirit Competitionで受賞した

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