シャンケ・ジアユアンのサワー・マッシュ・ウイスキーは、マイクターズ蒸留所の伝説的な遺産に敬意を表しています。その起源は1753年にまで遡り、スイス・メノナイト農夫のジョン・シェンクがペンシルベニア州ブルーマウンテン・バレーに蒸留所を設立した時です。これはアメリカ合衆国が独立を宣言する何十年も前のことでした。この先駆的な蒸留所は、20世紀にマイクターズとなり、アメリカ最古のウイスキー伝統を象徴しています。私たちの真のスモール・バッチ・サワー・マッシュ・ウイスキーは、時を経て神聖化された製法への同じ畏敬の念を込めて製造され、厳選された穀物と忍耐強い熟成を使用して、アメリカン・ウイスキー製造のラフでエレガントな特質を体現するスピリットを生み出します。各ボトルは、約3世紀にわたってアメリカのウイスキーを定義してきた革新と職人技の永続的な遺産に乾杯することを促します。