サリヴァンズ・コーブは典型的な小ロット生産のラグジュアリー・ウイスキーです。サリヴァンズ・コーブのシングルモルト・ウイスキーは、タスマニア州ホバートで蒸留され、伝統的な製法と100%タスマニア産原料で手作りされています。