ウェスルテ（威苏尔特）は、秦皇島金色莊園釀酒有限公司が生産を委託する新進気鋭の中国産シングルモルトウイスキーです。河北省の沿海部に位置するこの革新的な蒸留所は、スコットランドの伝統的な蒸留技法と中国特有のテロワールを融合させています。厳選された輸入大麦と燕山山脈の清冽な山泉を原料に、伝統的な銅製ポットスチルでじっくり発酵させ、ダブルディスティレーションを行います。秦皇島独特の海洋性気候と大きな温度差が、厳選されたアメリカンオーク樽とシェリー樽での熟成を促進。熱帯果実、蜂蜜麦芽、そして繊細な潮のミネラルが重なり合う複雑で深みのある味わいを生み出します。ウェスルテは、東洋の職人精神と西洋の伝統を繋ぎ、スコッチや日本のウイスキーとは異なる新しいフレーバープロファイルを追求する識者のウイスキー愛好家に向けた、アジアのウイスキーの新世代を象徴するブランドです。