ミシガン州セントラルレイクに設立されたマンモス・ディスティリング（Mammoth Distilling）は、小ロットで手作りされるウイスキーとプレミアム蒸留酒で知られるクラフト蒸留所です。彼らは評判のジンを含む多様な卓越した酒類を生産していますが、ウイスキープログラムは伝統的な蒸留方法と革新的な熟成技術を融合させたものを披露しています。この蒸留所は、セントラルレイク、ベラール、トラバースシティ、ベイハーバー、アドリアンなど、ミシガン州各地に複数のテイスティングルームを運営し、訪問者に職人精神のこもった蒸留酒製造への没入型体験を提供しています。