ドラムシャンボ

ダブリン出身のパトリック・リグニーが2014年12月に設立したシェッド蒸留所は、リトリム州ドラムシャンボーにあります。ベイリーズ、ギルベイ、グラントなどで30年以上の飲料業界経験を持つリグニーは、2013年の訪問時に地元のジャム工場からインスピレーションを受けました。10,000平方メートルの蒸留所が置かれるドラムシャンボーは、ゲール語で「古いアイルランドの家の山並み」を意味します。