歴史
Tulwadiは200年ぶりに女性によって創設された蒸留所であることを誇りにしています。実際、私はHeather Nelsonが歴史上、モルトウイスキー蒸留所を設立し、資金を調達し、経営管理した最初の女性である可能性が高いと考えています。 歴史上、女性が違法な蒸留器を操業した例は少なくなく、蒸留所を管理した女性の先駆者もいます(カードゥーのHelen Cumming、ラフロイグのBessie Williamsonなど)。近年では蒸留所マネージャーとして活躍する女性も増えていますが、これらすべてがHeather Nelsonの業績を少しも色あせさせるものではありません。 Nelsonはテレビプロデューサー出身で、Ross-shireの農家で育ちました。彼女は化学の学位を持ち、現在エディンバラのHeriot-Watt大学で蒸留学のディプロマを取得しています。 蒸留所はTainの南東5.4マイルに位置するFearn半島にあります。第二次世界大戦中、ここには英国海軍のパイロット訓練用飛行場が建設され、「Barracuda」魚雷爆撃機中隊の基地となりました。 Tulwadiは「蒸留所創設者クラブ」(会費£595。会員は通常発売前に200mlのニューメイク・スピリッツ1本、Tulwadiシングルモルト創設者リザーブ1本、さらに5年熟成と10年熟成のモルトウイスキーを各1本優先購入できます)を設立しました。また、蒸留所初年度の蒸留酒を詰めた70リットル樽も限定販売されており、1樽£2,000で販売されています。蒸留所は2018年に生産を開始する予定です。
豆知識
フェーン半島は、ピクト族の遺産とヴァイキングとの繋がりで世界的に有名であり、数千年にわたる人類の定住と農業を証明しています。ピクト族芸術の傑作である壮大なヒルトン・オブ・キャドボル石(紀元後800年頃)はもともとグレンモランジー蒸留所の近くに立っており、その複雑なデザインは現在ブランドのアイデンティティを際立たせています。
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