벤리네스 증류소는 1826년 피터 맥켄지가 벤 리네스 산 북쪽 경사면 700피트 고도의 화이트하우스 농장에 증류소를 건설하면서 설립되었습니다. 2년 후 홍수로 파괴되었습니다. 창립자 존 인스는 루스리의 라인 근처에 또 다른 증류소를 건설했습니다. 인스는 1834년 파산했습니다. 30년 후 그의 후임자인 윌리엄 스미스도 실패했고(감옥에 갇히기도 했으며), 증류소 임대권은 농부 데이비드 에드워드에게 넘어갔습니다. 데이비드의 아들 알렉산더 에드워드가 증류소를 상속받았고, 나중에는 유명한 증류주 제조자가 되어 올트모어, 달라스 두, 크레이겔라키 증류소를 창립하고 오반과 요크 증류소의 부분 소유권을 갖추었으며, 포레스 근처 자신의 저택에 벤로맥 증류소가 설립되는 것을 지원했습니다. 애버딘 저널에 따르면 증류소는 1896년 "거의 파괴적인 화재"를 겪었지만, 더 치명적인 타격은 1899년 "패티슨 붕괴" 사건에서 에이전트 F.W.&O. 브릭먼이 붕괴한 것과 그 이후의 위스키 산업 전반의 쇠퇴였습니다. 1922년 알렉산더 에드워드의 증류소는 듀어스에 인수되었고, 1925년에는 D.C.L.로 소유권이 이전되었으며 1930년부터 S.M.D.에 의해 관리되었습니다. 1955년과 1956년에 재건되었고, 10년 후 용량이 6개의 증류기로 두 배가 되었습니다. "신구" 두 부분은 독립적으로 운영되었으며, 통에 채우기 전에 혼합되었습니다. 1964년 바닥 발아는 사라딘 박스로 대체되었고, 20년 동안 사용되었습니다. 1970년에는 증기 가열이 직화 증류를 대체했습니다.

1956년부터 스프링뱅크(Springbank)는 독특한 '부분적 삼중 증류' 방식을 사용해왔습니다. 6개의 증류기가 3개씩 두 그룹으로 나뉘어, 일부 증류액은 3회 증류되고 다른 증류액은 2회 증류됩니다. 각 워시 증류기는 발효 탱크와 짝을 이룹니다. 증류액은 전두부와 후미부로 분리되는데, 강한 전두부는 강한 로와인 수집기로, 약한 후미부는 약한 로와인 수집기로 보내집니다. 약한 로와인은 중간 증류기로 보내지고, 결과물은 다시 분리됩니다: 전두부는 강한 수집기로, 후미부는 약한 수집기로 갑니다. 강한 로와인은 증류기로 보내지고, 전두부는 강한 수집기로 돌아가며, 후미부/페인트는 한 번 더 분리되어 강한 후미부는 강한 수집기로, 약한 후미부는 약한 수집기로 보내집니다. 가벼운 바디의 위스키가 나올 것 같지만, 정반대로 증류기의 크기와 형태, 그리고 웜 튜브 냉각기가 삼중 증류 효과를 상쇄시킵니다.