1958년, 정부는 위스키 증류에 대한 제한을 전면 완화했습니다. 전후 곡물 위스키에 대한 수요가 급증하면서 막대한 생산 능력 부족 문제가 발생했습니다. 이러한 수요에 대응하여 Lochside, Girvan, Moffat 및 Invergordon과 같은 많은 곡물 위스키 증류소가 신규 건설되었습니다. 인버고든(Invergordon)은 크로마티 피스(Cromarty Firth)의 북쪽 해안에 위치해 있습니다. 1854년 《제국 지명록》(Imperial Gazetteer)에 따르면, 이곳은 "상당한 규모의 장소"로 "건축이 잘 되어 있고, 교통이 편리하며, 인접 국가로의 농산물 수출 측면에서 그 중요성이 점점 증가하고 있다"고 기술되어 있습니다. 당시 인구는 약 1,000명이었습니다. 항구는 18세기 말의 소유주였던 윌리엄 고든 경(Sir William Gordon)의 이름을 따서 명명되었습니다. 제2차 세계대전 이후, 스코틀랜드 북부 하이랜드 지역에 산업 활동을 유치하려는 여러 차례의 시도가 있었습니다. 그중 하나가 1950년대 후반 인버네스 시장 제임스 그레고어(James Gregor)가 적극 추진한 인버고든 증류소 건설이었습니다. 이곳이 선정된 데는 충분한 이유가 있었습니다: 해상 및 도로 교통 조건이 매우 우수했고, 유명한 보리 재배 지역의 가장자리에 위치했으며, 일류의 수질을 보유하고 있었기 때문입니다. 인버고든 증류소 유한회사(Invergordon Distillers Ltd)는 1959년 3월에 설립되어 하이랜드 지역 최초이자 유일한 곡물 위스키 증류소를 건설했습니다. 1961년 7월에 생산을 시작하여 코피 증류기(Coffey still)로 주당 25,950리터의 순수 알코올을 생산했습니다. 스탠리 P. 모리슨(Stanley P. Morrison)이 대리인으로 임명되었습니다. 1963년에는 코피 증류기가 2대 더 추가되었습니다. 1978년에는 중성 주정을 생산하기 위해 추가 컬럼이 부착된 증류기 2대가 더 설치되었는데, 이는 덤바튼형(Dumbarton) 기반에 추가된 것이었습니다(관련 항목 참조). 이 증류기들은 증류소 엔지니어들이 직접 설계한 것입니다. 1985년, 인버고든 증류소는 7,800만 파운드에 역사 깊은 위스키 회사인 찰스 매킨레이 주식회사(Charles Mackinlay & Company, "Jura", "Glenallachie" 등 참조)를 인수했습니다. 3년 후, 4명의 이사가 경영권 인수를 실시했습니다. 그들의 독립은 오래가지 않았습니다: 41%의 지분을 보유하고 있던 화이트 앤 매케이(Whyte & Mackay)가 1991년 인수를 시도했으나 실패했지만, 1993년 10월에 과반수 지분을 확보하여 경영권을 장악했습니다. 인버고든 증류所以降의 역사는 화이트 앤 매케이의 흥망성쇠와 밀접히 관련되어 있습니다("Jura" 참조). 2007년, 인버고든의 소유주였던 화이트 앤 매케이는 5억 9,500만 파운드에 인도 최대의 양조 및 증류 기업인 유나이티드 브루어스 그룹(United Brewers Group)의 계열사인 유나이티드 스피리츠(United Spirits Ltd, USL)에 인수되었습니다. 2013년, 디아지오(Diageo)는 유나이티드 스피리츠의 28% 지분을 인수했고, 이후 추가로 26% 지분을 인수할 의사를 밝혔습니다. 영국 공정거래위원회는 디아지오의 유나이티드 스피리츠 인수가 영국 위스키 가격 상승을 초래할 수 있다고 선언했습니다. 이에 대응하여 디아지오는 화이트 앤 매케이를 매각하겠다고 발표했습니다. 2014년 5월, 필리핀에 본사를 둔 필리핀 증류소 황제(Emperador)가 4억 3,000만 파운드에 화이트 앤 매케이와 그 증류소들을 인수했습니다. 황제는 세계에서 두 번째로 많이 팔리는 주류로, 2013년에 3,195만 3,000상자를 판매했습니다(비교적으로 세계에서 가장 잘 팔리는 스코틀랜드 위스키 조니워커는 1,928만 8,300상자를 판매했습니다).

1965년, 벤 와이비스(Ben Wyvis)라는 이름의 포트 스틸 몰트 위스키 증류소가 인버고든(Invergordon) 그레인 증류소 단지 내에 건설되었습니다. 1977년에 생산을 중단했습니다(자세한 내용은 'Ben Wyvis' 참조). 1990년, 화이트 앤 매케이(Whyte & Mackay)가 인버고든 싱글 그레인 위스키를 출시했으나, 현재는 판매되지 않습니다.