타운 브랜치

타운 브랜치는 켄터키주 렉싱턴에 위치한 렉싱턴 브루잉 & 디스틸링 컴파니에서 생산하는 켄터키 스트레이트 버번 위스키 브랜드입니다. 아일랜드 기반의 종합 농산 기업 알테크가 소유하고 있으며, 렉싱턴에 100년 만에 세워진 첫 증류소입니다. 2008년 설립되어 2012년에 일반 공개된 타운 브랜치 증류소는 현장 양조장과 함께 진정한 그레인 투 글래스(Grain-to-Glass) 시설로 운영됩니다. 타운 브랜치 버번은 옥수수 72%, 호밀 15%, 발아 보리 13%의 메시 빌(Mash Bill)로 만들어지며, 새로운 탄 미국산 오크 통에서 숙성됩니다. 브랜드 이름은 렉싱턴 지하를 흐르는 역사적인 수로인 타운 브랜치에서 유래했습니다. 부드럽고 온화한 특성에 캐러멜, 바닐라, 그리고 구운 오크의 풍미가 어우러져 클래식한 켄터키 버번의 프로필을 보여주며, 블루그래스 컨트리 중심부에서 증류주 산업의 부흥을 상징합니다.