일라이저 크레이그는 켄터키주 바즈타운에 위치한 헤븐 힐 증류소에서 생산되는 프리미엄 및 초프리미엄 버번 위스키 브랜드입니다. 18세기 목사이자 '버번의 아버지'로 불리며 탄화된 오크통 숙성 공법을 선구적으로 도입한 일라이저 크레이그 목사의 이름을 딴 이 브랜드는 미국 위스키의 전통을 대표합니다. 대표 제품인 일라이저 크레이그 스몰 배치(47% ABV / 94 프루프)는 78% 옥수수, 12% 맥아, 10% 호밀을 원료로 8-12년간 숙성되어 프리미엄 시장에서 뛰어난 가성비를 제공합니다. 슈퍼프리미엄 라인인 일라이저 크레이그 배럴 프루프(배치별 60-70% ABV)는 물을 전혀 타지 않고 비냉동 여과를 거치지 않은 원통 그대로의 버번으로, 12-13년 산숙 제품입니다. 두 제품 모두 캐러멜, 바닐라, 구운 오크, 스파이스의 풍부한 풍미를 자랑하며, 특히 배럴 프루프는 여러 차례 '올해의 위스키' 상을 수상했습니다. 구리색과 와인 레드 컬러 패키지 디자인의 750ml 유리병으로 주로 판매되며, 정통 풍미의 켄터키 스트레이트 버번을 추구하는 까다로운 위스키 애호가를 타겟으로 합니다.