니카 위스키는 1934년 산토리의 첫 번째 주 증류사였던 다케츠루 마사타카가 설립했습니다. 그는 산토리의 야마자키 증류소를 건설한 후 독립하여 홋카이도에 요이치 증류소를 세워 스코틀랜드식 위스키 제조 환경을 재현했습니다. 현재 니카는 일본에서 두 번째로 큰 위스키 제조사로, 풍부하고 피티한 맛의 요이치 증류소와 우아하고 과일향이 풍부한 미야기쿄 증류소를 운영하고 있습니다. 제품 라인업에는 두 증류소의 싱글 몰트 위스키, 타케츠루 순 몰트 시리즈, 혁신적인 코피 그레인 위스키 등이 포함되어 있습니다. 니카는 세계적으로 정교한 제조 기술로 인정받아 수많은 상을 수상하며 일본 위스키의 우수성을 대표하는 브랜드로 자리매김했습니다.