사쿠라오 진(SAKURAO GIN)은 히로시마 현 하쓰카이치에 위치한 사쿠라오 증류소에서 증류하는 프리미엄 일본 크래프트 진입니다. 맑은 자연경관과 수백 년의 증류 전통으로 유명한 이 지역에서, 저희 마스터 증류사는 런던 드라이 진의 역사적 발상지인 영국에서 전해진 전통적인 구리 증류기 방식을 고수하면서도, 독특한 풍미를 담은 일본산 보태니컬을 특별히 사용합니다. 사쿠라오 진의 보태니컬은 복합적인 아로마의 교과서와 같습니다: 화사한 이탈리안 레몬 껍질과 풍부한 향의 일본산 유자에서 오는 생동감 넘치는 시트러스 탑 노트; 토종 히노키 편백나무에서 추출한 우디하고 수지향의 미드 팔레트; 그리고 히로시마의 전설적인 세토 내해 양식업에 대한 경의를 담아 엄선한 굴 껍데기에서 추출한 독특한 해양 미네랄리티가 특징입니다. 진의 심장부는 증류소가 위치한 사쿠라오의 상징인 손으로 직접 수확한 사쿠라(벚꽃)로, 매 병마다 에테르리한 플로럴 우아함과 깊은 문화적 울림을 불어넣습니다. 소규모 배치 증류는 장인 정신, 정밀성, 그리고 일본 보태니컬 유산의 경축에 대한 저희의 확고한 약속을 반영합니다. 사쿠라오 진은 전통적인 진 제조의 탁월성과 일본 고유의 자연 유산이 조화롭게 융합되어 세계적인 수준의 품질과 동시에 분명히 일본적인 정체성을 지닌 세련된 증류주입니다.