헬리어스 로드 증류소는 호주 최대의 위스키 증류소로, 타즈매니아 북부 해안의 아름다운 번이(Burnie) 시에 위치해 있습니다. 증류소 이름은 1825년 타즈매니아의 거친 야생 지대를 탐사하고 섬 내륙으로 통하는 길을 개척한 선구적인 탐사가 헨리 헬리어(Henry Hellyer)를 기리기 위해 지어졌습니다. 1999년 타즈매니아 내륙의 푸른 언덕에 설립된 헬리어스 로드는 호주 위스키의 우수성을 대표하는 명소로 자리매김했습니다. 방문객들은 증류소 투어를 통해 2층의 시음실에서 오로지 타즈매니아산 보리로 만들어진 그들의 시그니처 싱글 몰트 위스키를 직접 맛볼 수 있습니다. 이 위스키는 과일 그라놀라, 버터스카치, 코코넛 오일, 베이킹 스파이스의 복잡한 향을 선사하며, 입 안에서는 우아한 스파이시함과 매우 부드럽고 따뜻한 피니시를 느낄 수 있습니다. 수상 경력에 빛나는 싱글 몰트 외에도 헬리어스 로드는 프리미엄 리큐어 다양한 제품군을 생산하며 호주 주류 산업의 선구자로서의 명성을 확고히 하고 있습니다.