브라우에레이 로허 AG는 1886년 로허 가문에 인수되어 현재 아펜첼 지역 유일한 양조장입니다. 5대째를 이어온 독립적인 가족 기업으로 특색 있는 맥주로 유명합니다. 1999년, 스위스가 곡물 증류주 제조 금지령을 해제한 후 양조장은 아펜첼러 생티스 몰트를 생산하기 시작했습니다. 생티스 몰트 위스키의 독특한 매력은 독특한 오크 맥주 통과 웅장한 알프스의 청정한 암반수에서 비롯됩니다. 원재료와 생산 방식을 조정함으로써 증류소는 독특하고 다양한 위스키를 만들어냅니다.