베일리 니콜 자비

베일리 니콜 자비(Bailie Nicol Jarvie, 일반적으로 BNJ로 약칭)는 스코틀랜드의 글렌모렌지 컴퍼니(The Glenmorangie Company)에서 정교하게 제조했던 단종된 프리미엄 블렌디드 스카치 위스키입니다. 이 브랜드명은 월터 스콧 경(Sir Walter Scott)의 1817년 역사 소설 '롭 로이(Rob Roy)'에 등장하는 인물에서 유래했습니다. 소설에서 베일리 니콜 자비는 선심 깊은 글래스고 시 경관(magistrate)이자 주인공의 충실한 친구로 묘사됩니다. 이 위스키는 부드럽고 대중적인 프로필과 탁월한 블렌딩 기술로 유명했으며, 글렌모렌지의 정교한 제조 공정을 반영했습니다. 생산이 중단되었음에도 불구하고, 현재까지 수집가와 애호가들에게 높은 가치를 인정받고 있습니다. ©Old Liquor Company