글렌 카우더 증류소는 19세기 말 스코틀랜드 하이랜드의 네어른 강 근처, 인버네스-엘진 철도선에 전략적으로 위치한 하이랜드 싱글 몰트 위스키 증류소였습니다. 6에이커 규모의 부지에 세 명의 지역 사업가에 의해 설립되었으며, 세계적으로 스카치 위스키 증류소의 상징적인 특징이 된 파고다 양식 굴뚝을 창시한 저명한 건축가 찰스 도이그가 설계하여 건축학적 중요성을 지녔습니다. 1901년 창립 기업이 해산된 후, 1903년 역사적인 존 헤이그 앤 컴퍼니에 인수되었습니다. 증류소는 전후 산업 재편기인 1927년 생산을 중단했고 1930년 완전히 철거되어 물리적 흔적을 남기지 않았습니다. 오늘날 글렌 카우더는 하이랜드의 '사라진 증류소'로 분류되어, 그 극히 드문 병들이 수집가와 위스키 역사가들 사이에서 큰 관심을 받으며 스코틀랜드 위스키 유산의 사라진 한 장면을 대표합니다.