
Strathclyde
A destilaria Strathclyde, principal produtora de whisky de grão em Glasgow, Escócia, foi adquirida pela Schenley Industries sediada em Nova York em 1956. A Schenley fez investimentos substanciais na instalação, destacando-se a adição de uma marca de whisky de malte único chamada Kinclaith em 1958. Esta decisão incomum integrou um alambique de whisky de malte em um complexo de whisky de grão. Kinclaith operou até 1975, tornando-se um dos single malts mais raros da Escócia. O whisky era usado principalmente para blends, os engarrafamentos oficiais são extremamente raros, embora existam alguns engarrafamentos independentes, tornando-o muito cobiçado por colecionadores.
História
A destilaria de whisky de grãos Strathclyde foi construída em 1927 pela histórica companhia de gin de Londres Seager Evans (fundada em 1805) para garantir um fornecimento estável de destilados. A destilaria está localizada na margem sul do Rio Clyde em Glasgow e capta água do Loch Katrine nos Trossachs. Em 1936, a produção de whisky escocês da Seager Evans foi significativamente reforçada através da aquisição do comerciante de vinhos e bebidas espirituosas W.H. Chaplin & Company. A Chaplin & Company havia adquirido a famosa marca Long John em 1911 de Long John Macdonald, sucessor da destilaria Ben Nevis. Em 1937, a Seager Evans comprou a destilaria Glenugie em Peterhead. Em 1956, a Seager Evans foi adquirida pela Schenley Industries Inc., um destilador americano do estado de Nova Iorque, numa época em que o whisky escocês blendado estava em ascensão mundial – um investimento que foi, sem dúvida, bem-vindo. A propriedade das destilarias escocesas foi transferida para a Strathclyde & Long John Distilleries Ltd, que em breve foi simplificada para Long John Distilleries Ltd, e renomeada Long John International Ltd após 1970. Em 1975, foi vendida à Whitbread & Company Ltd, cujos interesses de destilação foram vendidos à Allied Lyons em 1990 por £454 milhões. Strathclyde foi reconstruída entre 1973 e 1978, instalando dois alambiques contínuos para produção de whisky de grãos e cinco alambiques contínuos para produção de álcool neutro. Após o encerramento da destilaria de Dumbarton em 2002, a Allied gastou mais de £7 milhões para aumentar a capacidade da Strathclyde de 32 milhões de litros de álcool puro por ano para 40 milhões de litros. Após a dissolução da Allied em 2005, Strathclyde foi transferida para a Chivas Brothers.
Curiosidades
Entre 1956-1957, nasceu uma rara 'destilaria dentro de uma destilaria' quando a destilaria de malte Kinclaith foi construída dentro do complexo da destilaria de grãos Strathclyde para fornecer álcool para o blend Long John. Apenas duas décadas depois, após a aquisição da Long John International pela Whitbread, Kinclaith foi desmantelada entre 1976-1977 para dar lugar à expansão de Strathclyde, deixando para trás apenas um punhado de engarrafamentos extremamente raros.
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