Desde 1982, o Glenmorangie tem sido o whisky single malt mais vendido na Escócia, ocupando o segundo lugar em vendas no Reino Unido e o quarto lugar mundial. A campanha publicitária criativa do início dos anos 80 provavelmente foi o maior impulsionador. A destilaria está localizada perto da antiga Royal Burgh of Tain em Ross-shire, com vista para a Fazenda Morangie—um dos locais de reunião dos destiladores ilegais. William Matheson e John Matheson fundaram a destilaria em 1843. O primeiro era acionista da Destilaria Balblair e estreitamente relacionado com Alexander Matheson, que fundou a Dalmore (ver "Dalmore"). Em 1849, a produção já havia atingido 20.000 galões (aproximadamente 90.900 litros). Em 1887, uma sociedade anônima foi estabelecida e a destilaria foi completamente reconstruída no mesmo ano. Em 1918, o Glenmorangie vendeu 40% de suas ações para a Macdonald & Muir, um comerciante de whisky blended de Leith. Os 60% restantes foram adquiridos pela Durham & Company, uma agência de whisky. No final dos anos 1930, a Macdonald & Muir comprou as ações da Durham, e o single malt Glenmorangie foi usado em seus blends, particularmente Highland Queen e Martins V.V.O. Embora disponível como single malt, o Glenmorangie só foi vendido como tal no final dos anos 1970. Em 1979, a produção dobrou para quatro alambiques; dobrou novamente em 1990. Até meados dos anos 1980, a Macdonald & Muir experimentou enriquecer a linha de produtos usando diferentes tipos de madeira e recolocando o whisky em barris de vinho. O estilo leve do Glenmorangie não era adequado para amadurecimento apenas em barris de carvalho europeu, mas o finishing em tais barris trouxe surpresas adicionais. Um produto de 18 anos com finishing em barril de sherry foi lançado em 1992, seguido por um finishing em barril de Madeira e mais de uma dúzia de outros acabamentos em madeira. Em 1996, o Glenmorangie tornou-se uma empresa de capital aberto. Em 2004, adquiriu a Scotch Malt Whisky Society, a família Macdonald vendeu suas ações, e o Glenmorangie e a Scotch Malt Whisky Society foram adquiridos pelo gigante francês do luxo LVMH Group. Em outubro de 2008, a capacidade da destilaria foi aumentada para seis milhões de litros de álcool puro com a adição de quatro alambiques, quatro tanques de fermentação e um tanque de brassagem.

Glenmorangie foi uma das primeiras destilarias (em 1883) a adotar aquecimento indireto por serpentina de vapor em seus alambiques. A destilaria abriga os alambiques mais altos da Escócia – 'altos como uma girafa' – originalmente usados para destilar gin, preservando sua silhueta elegante. Embora Glenmorangie já fosse exportado para o exterior (Vaticano e São Francisco) em 1880, os proprietários só se concentraram exclusivamente no whisky de malte no final dos anos 1970. Em 1981, foi lançada a campanha publicitária impressa 'The Sixteen Men of Tain', enfatizando o artesanato puro necessário para produzir whisky de malte ao mesmo tempo em que personalizava a marca através de retratos em xilogravura de todos os envolvidos, desde o gerente da destilaria até o motorista de trator. Esta campanha à frente de seu tempo durou 20 anos. Em 2004, Glenmorangie e a Scotch Malt Whisky Society foram adquiridas pela LVMH. Em 2007, Glenmorangie anunciou uma nova embalagem e nomenclatura para seus produtos principais, substituindo as fontes pretas e vermelhas e rótulos sépia com molduras quadradas dos anos 1970 por designs mais limpos, brilhantes e sofisticados, embora alguns elementos históricos tenham sido mantidos. O formato da garrafa tornou-se mais sensual, criando uma impressão mais feminina. Perto da destilaria, Glenmorangie também possui uma mansão meticulosamente restaurada chamada 'The House of Glenmorangie', ao lado da importante pedra picta de Cadboll. A nova embalagem incorporou símbolos celtas da pedra com excelente efeito.