A Destilaria Shinshu Mars pertence ao Grupo Hombo Shuzo, um conglomerado cervejeiro sediado em Kagoshima, fundado em 1872 por sete irmãos da família Hombo. Com mais de 140 anos de história, o Hombo Shuzo tornou-se um dos grupos cervejeiros mais importantes do Japão. Na história do whisky japonês, a Destilaria Shinshu Mars é um tesouro e o terceiro produtor de whisky mais crucial do Japão, depois da Suntory e da Nikka.