Glen Glassaugh é uma destilaria que até mesmo seus proprietários raramente mencionam. Em 1874, foi fundada pelo empresário local empreendedor James Moir, junto com seus dois sobrinhos e o coppersmith Thomas Wilson, localizada nos arredores da antiga cidade e porto de Portsoy, na costa de Banffshire. Seu objetivo era vender a maior parte de sua produção como whisky 'privado' ou single malt, e encontraram um comprador pronto em Robertson & Baxter, um corretor de whisky e empresa de blends com sede em Glasgow. Moir morreu em 1887. Um de seus sobrinhos renovou a destilaria, mas quando outro sobrinho morreu em 1892, o primeiro decidiu vender Glen Glassaugh para pagar impostos de herança. O sobrinho de Moir enviou a cotação da destilaria para Robertson & Baxter, que imediatamente a vendeu para sua empresa irmã Highland Distillers (hoje parte do Grupo Edrington). Após 1898, a demanda por Glen Glassaugh diminuiu. Entre 1907 e 1960, a destilaria foi fechada e renovada em 1960. No entanto, em 1986, foi fechada novamente e permaneceu silenciosa, exceto por uma breve retomada em 1998. Os armazéns no local foram utilizados pela Edrington. Em fevereiro de 2008, o Grupo Edrington anunciou a venda de Glen Glassaugh para o consórcio holandês Scaent Group por £5 milhões. Stuart Nickerson, diretor de destilaria da William Grant & Sons, forneceu serviços de consultoria ao consórcio para encontrar a destilaria e foi nomeado diretor administrativo. A destilaria restaurada abriu em 24 de novembro de 2008, com o corte da fita realizado pelo deputado local Alex Salmond, que mais tarde se tornou Primeiro-Ministro da Escócia. Em 2010, Ian Buxton publicou um livro abrangente e elegantemente escrito sobre Glen Glassaugh. Em 2013, Billy Walker, proprietário das destilarias BenRiach e Glendronach, adquiriu Glen Glassaugh, e a propriedade da destilaria mudou novamente. Em 2016, Walker agrupou as três destilarias e as vendeu para a Brown-Forman de Louisville, Kentucky, por £285 milhões.

James Grant era um homem de diversos empreendimentos—vendia sementes, ferragens, fertilizantes, vinhos e bebidas espirituosas. Era agente do Banco do Norte da Escócia, possuía um barco de pesca e detinha direitos de pesca de salmão no rio Spey. Depois de 1865, também serviu como coronel do regimento de artilharia voluntária local. Em meados da década de 1980, a Highland Distillers procurou amplificar o perfil doce de Speyside do Glen Grant para o blend The Famous Grouse. Acreditando que a água mole ajudaria a alcançar esse caráter, realizaram testes com água de Glenrothes. Após sucesso inicial, a destilaria instalou um sistema completo de amolecimento de água. O custo provou ser proibitivo e, em 1985, a empresa decidiu colocar Glen Grant em suspenso enquanto expandia a capacidade de produção da destilaria Glenrothes.