Dublin Liberty é uma destilaria de whiskey irlandês distinta, localizada no coração de Dublin, Irlanda. Sob a orientação especializada do Mestre Destilador Darryl McNall, uma figura renomada na destilação irlandesa, a destilaria cria espíritos excepcionais que honram o rico patrimônio do whiskey irlandês. Seu portfólio apresenta o Dublin Devil Irish Whiskey, uma mistura magistral de whiskeys single malt e de grãos, engarrafado sem filtração a frio a 46% ABV para integridade de sabor completa. Além disso, o Dublin Cooper Irish Single Malt Whiskey demonstra a arte da produção de single malt, amadurecido em barris de bourbon e finalizado por períodos prolongados em raros barris de sherry Oloroso de 30 anos, entregando complexidade e profundidade sem paralelo.