Localizada no histórico Trelawny Parish, no noroeste da Jamaica, a Hampden Estate é uma das mais antigas plantações de cana-de-açúcar da ilha e a única destilaria dedicada exclusivamente à produção de rum heavy pot still. Fundada em 1753, a propriedade manteve por mais de 265 anos os mesmos métodos tradicionais: utilização de água de nascente própria, fermentações longas com leveduras selvagens, envelhecimento 100% tropical, rigorosa proibição de aditivos, corantes ou açúcar, e destilação apenas em alambiques de cobre. Este processo cria um rum de alta concentração de ésteres, conhecido pelo seu 'funk' jamaicano intenso, sendo a escolha preferencial dos mestres blenders europeus. Durante décadas, o rum Hampden só estava disponível através de engarrafadores independentes, até que em 2018 a destilaria lançou sua própria marca – o primeiro engarrafamento oficial em 265 anos de existência. A Master Distiller Vivian Wisdom criou este lançamento para celebrar a rica herança do rum jamaicano e o caráter único da Hampden Estate. ©masterofmalt.com