A destilaria Macduff é um produto dos anos 1960. Foi construída em 1960 por um consórcio que incluía Brodie Hepburn (um blender e comerciante de whisky de Glasgow que detinha participação nas destilarias recém-construídas Tullibardine e Deanston) e operava sob o nome Glen Deveron Distillers Ltd. A destilaria foi projetada por William Delmé-Evans (ver "Tullibardine" e "Jura") e incorporou várias características que hoje são comuns mas que na época eram consideradas inovadoras, como aquecimento indireto por serpentina de vapor, condensadores de tubos em cascata e cubas de mosturação de aço inoxidável. A Glen Deveron Distillers Ltd foi vendida em 1966 para Block, Grey & Block, que adicionaram um alambique em 1966 e outro em 1968, e a revenderam em 1972 para a William Lawson Distillers, subsidiária da empresa italiana Martini & Rossi. A casa de mosturação e a sala de alambiques foram reconstruídas em 1990, quando também foi instalado um quinto alambique. Em 1992, a Bacardi adquiriu a Martini & Rossi, a William Lawson Ltd, a destilaria Macduff e a marca Glen Deveron, e em 1998, após a Bacardi comprar a John Dewar & Sons da Diageo, todos os ativos anteriores foram transferidos para o nome dessa empresa.

A destilaria Macduff, localizada na cidade de Macduff, foi projetada em 1783 por James Duff, 2º Conde de Fife, perto de um dos melhores portos da baía de Moray. A cidade tornou-se um importante porto de pesca de arenque no século XIX, processando e exportando produtos pesqueiros diretamente para a região do Báltico, criando uma feroz competição com a Real Burgh de Banff, localizada a apenas uma milha da foz do rio Deveron. Em 1889, William Lawson tornou-se gerente do comerciante de vinhos e destilados baseado em Dublin E. & J. Burke, vendendo seu whisky escocês sob a marca Lawson. Esta marca foi adquirida pela Martini & Rossi em 1963 e modificada para evitar confusão com a marca Peter Dawson da D.C.L. Até 1969, todos os whiskies da Martini & Rossi foram colocados sob a recém-criada William Lawson & Co. Ltd. Enquanto isso, a D.C.L. reivindicava a propriedade da marca Macduff, então o whisky malt da destilaria foi nomeado Glen Deveron. Os alambiques geralmente vêm em pares, tornando os números ímpares incomuns. Apenas duas destilarias estão equipadas com cinco alambiques: Macduff e Talisker. Em meados dos anos 1970, o Glen Deveron 5 Anos era o terceiro whisky malt mais vendido no mundo, graças à sua popularidade na Itália e na França. Em abril de 2013, a Diageo lançou três edições limitadas de Glen Deveron para duty-free com 16, 20 e 30 anos, chamadas de "Royal Burgh Collection". Em 2015, uma nova linha principal de whiskies de 10, 12 e 18 anos foi introduzida sob o nome "The Deveron", com embalagem inspirada no tema marítimo.