Crabbie

John Crabbie & Co é uma marca histórica de bebidas destiladas escocesas com origens que remontam a 1801, quando Miller Crabbie estabeleceu sua destilaria no distrito de Leith, em Edimburgo. A destilaria começou a produzir uísque de grão em 1852 e operou até meados da década de 1860. Além do uísque, a empresa tornou-se renomada por sua produção de gin e vinhos de frutas, com o Green Ginger Wine da Crabbie emergindo como seu produto mais icônico – um vinho fortificado especiado que se tornou um elemento essencial na cultura britânica de bebidas. Em 1963, a destilaria foi adquirida pela Distillers Company Limited (DCL), predecessora da Diageo, que subsequentemente integrou a produção com suas operações da destilaria Balmenach em Speyside. Durante os anos 1980, a DCL vendeu John Crabbie & Co Ltd para a Macdonald & Muir, então proprietária do uísque escocês blended Highland Queen e do single malt Glenmorangie, transferindo a produção de vinho de gengibre de Leith para sua sede em Broxburn, West Lothian. A marca mudou de mãos novamente em 2007 quando foi adquirida pela Halewood International, um conglomerado de bebidas com sede perto de Liverpool. Sob a gestão da Halewood, John Crabbie & Co experimentou um renascimento, retornando ao mercado de uísque com uma variedade de expressões incluindo uísque escocês blended, single malts e uísques aromatizados inovadores, enquanto mantém sua produção legendaria de vinho de gengibre. A marca representa uma interseção única entre a herança escocesa tradicional e a inovação moderna, atraindo tanto consumidores nostálgicos quanto novos entusiastas de uísque.