EVWC (European Vintage Whiskey Company) é um renomado engarrafador independente alemão, fundado e liderado por Peter Ostendorf. Com base na Alemanha, a EVWC especializa-se na seleção cuidadosa e engarrafamento de whiskies single cask excepcionais de destilarias renomadas da Escócia e além. A filosofia de Ostendorf foca na autenticidade, qualidade e transparência, descobrindo barris únicos que apresentam caráter distintivo e maturação. Cada lançamento é tipicamente engarrafado em força de barril, não filtrado a frio e sem corante artificial, apelando a conhecedores e colecionadores de whisky que buscam expressões raras e limitadas.