Colonel E.H. Taylor Jr. é uma marca de bourbon whiskey super-premium nomeada em homenagem a Edmund Haynes Taylor Jr., nascido em 1832 em Columbia, Kentucky. Bisneto do presidente Zachary Taylor, foi uma figura fundamental na história do bourbon, defensor dos padrões de qualidade e do Bottled-in-Bond Act de 1897. O título 'Colonel' é uma comissão honorária de Kentucky Colonel, uma distinção civil por serviços distintos, similar ao título do Colonel Sanders do KFC. Taylor estabeleceu sete destilarias, mais notavelmente as O.F.C. e Carlisle, que evoluíram para a atual Buffalo Trace Distillery. Suas inovações em destilação, envelhecimento e controle de qualidade estabeleceram novos padrões para o whiskey americano. Hoje, a coleção Colonel E.H. Taylor Jr. representa a linha premium flagship da Buffalo Trace, com expressões não diluídas, não filtradas e com data de safra que honram seu legado de artesanato e excelência.